Fifi´s Rezepte

Die angegebenen Mengen reichen für eine leckere Flasche Eierlikör.

Das Original gibt es nur bei Axel´s Mutter. Um die Vorräte zu schützen, leider nicht mehr für mich.

Eierlikör

  1. Eier, Kondensmilch und Vanillezucker in eine Schüssel geben
  2. Puderzucker durch ein Sieb hinzufügen
  3. Quirlen bis glattgerührt
  4. Den Trinkalkohol (gibt es in der Apotheke) dazugeben.
  • 6 Eier
  • 250 g Puderzucker
  • 170 ml Kondensmilch
    (ein Döschen)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 ml Trinkalkohol

Startseite